Sin querer ofender a los inventores de tan preciada receta, no he probado en ningún restaurante unos nachos tan buenos como los que preparan en el restaurante Harlem en Ámsterdam. Con su salsa guacamole, su queso fundido, sus frijoles y su carne… ¡están de escándalo!

Pasado el Cuerno Dorado y muy cerca de la concurrida plaza de Taksim en Istanbul se alza la mística Torre de Gálata, un lugar encantador desde donde podrás contemplar el horizonte de la antigua Constantinopla.

Aunque esta situado en una zona muuuuy turística (y vas a pagar por ello), el restaurante De Kroon es uno de los buenos en Ámsterdam. Muy comodo si quieres salir a tomar unas copas en Rembrandtplein o sus alrededores ya que el restaurante esta situado en la misma plaza.

Uno de los restaurantes más originales de Ámsterdam, Moeders sorprende tanto a tu mirada por su estética casi Kish como a tu paladar con sus deliciosos platos de cocina holandesa… Ya cuando la mayoría de nosotros pensaba que la comida en Holanda se reducía a insulsas croquetas y fritanga de todo tipo… nos encontramos con [...]

Todas las ciudades tienen sus rincones especiales y sus cafés más entrañables, si visitas Lisboa el café literario más popular de la ciudad lo encontrarás en Chiado, se trata del Café A Brasileira, una auténtica institución.

¿Quieres cenar en uno de los monumentos históricos de Ámsterdam? En el corazón del barrio rojo de Ámsterdam, De Wallen, encontrarás la antigua casa de pesos de la ciudad, ahora reconvertida en el selecto restaurante In de Waag.

En el centro de Barcelona, donde empieza el barrio Gótico encontrarás uno de los restaurantes más nostálgicos de la ciudad, se trata del Quatre Gats. Este restaurante fue punto de encuentro para los literatos catalanes del siglo XX y se conserva hoy en día como toda una institución.